El Gobierno de Milei organiza la Semana de la Carne en Israel con frigoríficos argentinos

Entre enero y junio, la Argentina exportó 411.705 toneladas de carne bovina al mundo, un 10% más que durante el mismo período de 2025. En ese período, Israel se consolidó como el tercer destino de la carne argentina, únicamente detrás de China y Estados Unidos y por encima de la Unión Europea. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el mercado israelí concentró aproximadamente el 10% de las ventas externas del sector.

En ese contexto, representantes de frigoríficos exportadores viajarán a Tel Aviv con el respaldo de PromArgentina para mantener reuniones con importadores, distribuidores y otros actores comerciales.

La operación se realizará mediante el formato Argentina B2B Week, una estrategia que busca llevar directamente a las empresas nacionales hacia los mercados donde existe demanda e identificar potenciales compradores mediante herramientas de inteligencia comercial. “Hay un sector privado listo y preparado para la demanda de un sector tan exigente como es el mercado de la carne kosher”, señaló Sucalesca.

La Argentina exporta hacia Israel carne vacuna kosher, cuya producción debe cumplir tanto con las normas sanitarias como con los procedimientos establecidos por la ley judía. Actualmente, seis frigoríficos argentinos cuentan con la certificación necesaria para abastecer ese mercado.

La Semana de la Carne llegará después de otras acciones comerciales realizadas bajo el mismo esquema. PromArgentina destacó particularmente dos ediciones desarrolladas en Estados Unidos y una reciente misión en Francia destinada a promover las exportaciones argentinas de langostinos y vieiras.

Tras la reciente misión comercial en Francia y la apertura de nuevos mercados como el japones, el Gobierno de Milei busca replicar la experiencia en Israel para consolidar mercados estratégicos, generar nuevas oportunidades de negocios y fortalecer la presencia de los productos argentinos en el exterior.