En la localidad de Miramar, departamento San Justo, al este de Córdoba, el Ministerio de Bioagroindustria, a través de técnicos de la Dirección General de Fiscalización y Control en conjunto con la Secretaría de Ganadería y personal de la División Patrulla Rural Noreste, realizaron allanamientos en distintos establecimientos dedicados al faenamiento y a la comercialización de carne y subproductos cárnicos.
En el marco de dichos operativos, se comprobó que el lugar no reunía las condiciones higiénico-sanitarias necesarias para garantizar la salubridad de los alimentos.
