El escenario agrícola internacional muestra una fuerte diferencia entre la evolución de las cosechas de las principales regiones productoras y las perspectivas para Argentina.
Mientras la Unión Europea y Estados Unidos enfrentan una marcada reducción en sus proyecciones de maíz y trigo, respectivamente, el campo argentino podría encaminarse hacia una campaña histórica en 2026/27.
En Europa, la Comisión Europea redujo su previsión de producción de maíz para la campaña 2026/27 hasta aproximadamente 51,9 millones de toneladas. Se trata de la estimación más baja desde 2007.
Por este motivo, distintas estimaciones ubican la producción total de trigo estadounidense entre las más bajas de las últimas décadas. Dependiendo del momento del reporte, algunas proyecciones incluso la consideran la peor desde 1965 o 1972.
Cosechas.
Argentina, en camino a otra campaña récord
En contraste con este escenario internacional, Argentina aparece con perspectivas especialmente favorables para sus principales cultivos. La campaña 2026/27 podría convertirse nuevamente en histórica, con la posibilidad de alcanzar la mayor cosecha de maíz y trigo de la historia del país.
Los números de la campaña 2025/26 ya evidenciaron el potencial productivo argentino. En el caso del maíz, las estimaciones se ebicaron entre 64 y 70,5 millones de toneladas. La Bolsa de Comercio de Rosario elevó su cálculo hasta 70,5 millones de toneladas, lo que representa un récord histórico.
El trigo también cerró una campaña excepcional. La producción se ubicó o se encamina a ubicarse en torno a las 27-28 millones de toneladas, también en niveles récord para el país.
Sobre esa base, las perspectivas para la campaña 2026/27 vuelven a ser positivas. Argentina podría no solamente consolidar los niveles alcanzados durante la campaña anterior, sino avanzar hacia nuevos máximos de producción tanto en maíz como en trigo.
De esta manera, mientras las proyecciones para Europa y Estados Unidos muestran una reducción significativa de sus cosechas, Argentina tiene una oportunidad para ampliar su producción agrícola, alcanzar nuevos récords históricos y conquistar nuevos mercados.
El agro argentino.
A su vez, distintos analistas y consultoras del mercado agrícola, entre ellas Expana, Argus y COCERAL, contemplan un escenario todavía más ajustado y advierten que la producción podría caer por debajo de los 50 millones de toneladas.
Una cifra de ese nivel no se registraría desde la década de 1990, lo que refleja la magnitud de la caída proyectada para la producción de maíz de la Unión Europea.
Estados Unidos enfrenta un escenario crítico para el trigo
La situación es igualmente complicada en Estados Unidos, aunque en este caso el principal foco está puesto sobre el trigo. La superficie sembrada de trigo de primavera ronda los 9,39 millones de acres, el nivel más bajo desde 1970.
